Sate Tuhuk
Di Lampung Barat ada olahan sate yang menjadi Makanan Khas Liwa karena menggunakan bahan dasar ikan Blue Marlin. Namanya adalah Sate Tuhuk.
Penggunaan ikan Blue Marlin sebagai bahan dasar karena ikan ini dianggap memiliki rasa yang mirip dengan ikan Salmon, selain itu kandungan gizi yang tersaji di dalamnya pun sangat banyak sehingga sangat baik bagi kesehatan tubuh. Seperti sate ayam Madura, Sate Tuhuk juga biasa dilengkapi dengan siraman kuah kacang.